|
Наверное, каждый взрослый мужчина любит пиво. Однако и многие женщины становятся настоящими ценительницами этого хмельного напитка. А этот факт играет немаловажную роль для бизнесменов, которые хотят воплотить в жизнь любой проект, касающийся пива. Живое бочковое пиво оптом и в розницу несомненно вызовет большой интерес у потребителей. Ведь живое пиво считается не только самым вкусным – оно обладает еще и массой полезных свойств. Кроме того, пиво отлично утоляет жажду, поэтому особой популярностью этот напиток пользуется в летний период.
Для того, чтобы открыть торговую точку, Вам необходимо получить соответствующие лицензии и разрешения. Но перед этим Вы должны стать частным предпринимателем. После успешного решения всех вопросов с налоговой службой и регистрации кассового аппарата нужно получить сертификат качества и на свою продукцию, и на тару, в которую будет разливаться пиво. Оформив все документы, нужно выбрать подходящую торговую точку. Ведь давно известно, что товарооборот в первую очередь зависит от места расположения магазина, бара или ресторана. При выборе места учтите, что питейное заведение нельзя открывать вблизи спортивных или учебных заведений. Отличным местом станет центр города, а также, если рядом с торговой точкой будет находиться вокзал или базар.
Заметьте, бочковое пиво оптом в Москве предлагают и на окраинах города, но для торговли таким продуктом в розницу необходимо искать места большого скопления людей. В целях экономии торговую точку можно оснастить в продуктовом магазине. В таком случае арендная плата будет невысокой. Но самый дешевый вариант – это пивной ларек, но здесь выручка будет напрямую зависеть от погодных условий. Недорого обойдется и открытие пивного ларька в рыночном комплексе. При расчете бизнес-плана подумайте о том, какое Вам понадобится оборудование, включите в расчеты стоимость его обслуживания. В любом случае Вам не обойтись без охладителей пива, холодильников, прилавка, кегов, редуктора углекислого газа, а также многих мелких вещей. Какого бы размера ни было Ваше питейное заведение, необходимо будет нанять персонал. Продавцы должны быть приветливыми, толковыми, уметь грамотно общаться с клиентами и т.д. Но самым главным шагом в успешном бизнесе является реклама. От того, как Вы проведете рекламную кампанию, будет зависеть посещаемость Вашего магазина или бара.
Просмотров: 424
Дата: Пятница, 15 Апреля 2011
|
